Safran Mutfakta-Yemekler

Pazartesi, Aralık 14, 2009

Tavuklu Karnabahar

Malzemeler:

1 küçük karnabahar
biraz arpacık soğanı veya ceviz büyüklüğünde soğan
yarım tavuk göğsü
1 kaşık salça
tuz
karabiber
nane
köfte baharı
kimyon

Sosu için:
1 kase yoğurt
sarımsak
1-2 kaşık salça

Yapılışı:


Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayalım ve tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp, soğanlarla beraber tencereye alalım... Üzerine sıcak su, baharatlar, salça ve tuzu ekleyip pişirelim... Sebzeler ve tavuk pişince ocağın altını kapatalım... Sarımsaklı yoğurt hazırlayalım... 1-2 kaşık salçayı yemeğin suyundan biraz alarak ezelim ve koyu bir salça sosu elde edelim... Tabağa karnabahar, soğan ve tavuğu alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosuyla servis yapalım afiyetle yiyelim... :)

16 Comments:

Blogger lavantalimon said...

merhablar iadeyi ziyarete geldim.
çok güzel bir sayfa buldum.
ellerienize sağlık

12/14/2009 05:46:00 ÖS  
Blogger Safran said...

Teşekkürler, sevgiler :))

12/21/2009 05:51:00 ÖS  
Blogger Damak Tadı said...

Seni tekrardan görmek ne güzel canım..Artık özletmezsin kendini..


Bende sana ve ailene sağlıklı güzel bir yıl diliyorum..Herşey gönlünce olsun..


Sevgiler..

12/31/2009 03:56:00 ÖS  
Blogger Muhterem'le Afiyetle said...

Merhaba,
Uzun zamandır, yoktunuz.
Ben yıllar önce ilk portakal ağacını sonrada sizi keşfederek bu işlere girmiştim.
Benim için yeriniz bambaşka.
Nice mutlu yıllara!...

12/31/2009 08:06:00 ÖS  
Blogger Hülya said...

Tariflerinizi merakla takip ediyorum, ellerinize saglik. Karnibaharin her turlusune bayilirim : )

1/01/2010 09:39:00 ÖÖ  
Blogger Safran said...

Hem eski dostlardan hem de yenilerinden güzel sözler duymak ne güzel, teşekkür ederim...

Babamın kaybının ardından uzak kaldım sizlerden ve blogumuzdan ama tekrar aranızdayım, içten sevgilerimi gönderiyorum hepinize... Bundan böyle güzel günlerde görüşmek dileğiyle...

1/01/2010 07:33:00 ÖS  
Blogger boncuk mutfakta said...

Hepsi birbirinden güzel,lezzetli elinize sağlık.
yeni yılın kutlu olsun

1/01/2010 07:44:00 ÖS  
Blogger Safran said...

Çok teşekür ederim, tekrar iyi yıllar, sevgiler...

1/02/2010 02:00:00 ÖÖ  
Blogger mintinin dünyası said...

sevgili safran ellerine sağlık arkadaşım...ne leziz bi tarif.ellerine sağlık.akşam buna benzer bişey yapcam ben de sevgilewrimle

2/15/2011 12:33:00 ÖS  
Blogger Safran said...

Ellerine saglik canimcim, eminim cok lezzetli olmustur... Opuyorum cok...

2/15/2011 09:56:00 ÖS  
Blogger notdefterimden said...

Sevgili Safran bu güzel tariflerinle tavuk yemekleri etkinliğimi destekler misin?Teşekkürler

3/01/2011 09:15:00 ÖÖ  
Blogger Safran said...

Etkinliğine inşallah katılacağım canım, haber verdiğin için teşekkür ederim, sevgiler...

3/01/2011 12:29:00 ÖS  
Anonymous yemek tarifleri said...

harika bir tarifmis. tebrikler.

8/19/2011 04:52:00 ÖÖ  
Anonymous v-pills said...

nefis tarifmis tebrikler.

1/20/2012 10:18:00 ÖÖ  
Blogger seolara said...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi

9/03/2014 10:24:00 ÖS  
Blogger seolara said...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinası
döner makinası
çay kazanları
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi
çay makinası
remtamutfak.net
Remta Döner Makinası
Remta çay kazanı
sanayi tipi çay makinesi
sanayi tipi tost makinesi
elektrikli ızgara
endüstriyel
film izle
film izle
cerciko.com

10/04/2014 10:08:00 ÖS  

Yorum Gönder

<< Home